5 Simple Statements About Thực Phẩm Chức Năng Explained
5 Simple Statements About Thực Phẩm Chức Năng Explained
Blog Article
Cơ quan chức năng phát Helloện nhóm sản xuất thực phẩm chức năng giả tại Hà Nội - Ảnh: TRẦN TÂM
Trên thị trường hiện nay, thực phẩm chức năng đa dạng với nhiều nhóm chất cần thiết cho cơ thể. Dưới đây là 7 nhóm chính:
Uống đúng thời điểm: Tác dụng của thực phẩm bảo vệ sức khỏe có thể thay đổi nếu bạn sử dụng sai thời điểm. Ví dụ, sản phẩm thải độc gan cần uống ngay sau hoặc trước bữa ăn, bổ sung vitamin C cần uống vào buổi sáng, thực phẩm bổ sung vitamin B12, canxi, vitamin D nên uống trước hoặc sau ăn khoảng 30 phút.
Tuỳ theo công thức và hàm lượng vi chất, chúng còn được gọi là thực phẩm bổ sung vi chất dinh dưỡng, thực phẩm bảo vệ sức khỏe, hay sản phẩm dinh dưỡng y học.
Thực phẩm chức năng là các loại thực phẩm bổ sung vào chế độ ăn uống của bạn để cải thiện sức khỏe, vẻ đẹp từ bên trong, đồng thời làm giảm nguy cơ gặp các vấn đề về sức khỏe do thiếu chất như: loãng xương, viêm khớp, các bệnh da liễu, trí não… Ngày nay, các thực phẩm chức năng có chứa chiết xuất thảo dược được dùng rộng rãi trong hỗ trợ điều trị nhiều bệnh mạn tính.
Trong thời gian qua, việc quản lý chất lượng các sản phẩm này tập trung khâu hậu kiểm. Từ năm 2022 đến nay, Bộ Y tế (Cục An toàn thực phẩm) đã xử phạt 87 cơ sở với số nha thuoc tay tiền 16,eight tỉ đồng; tại địa phương xử phạt twenty.
Nhà thuốc An Khang được thành lập trên cơ sở hợp nhất giữa Công ty cổ phần bán lẻ An Khang và Tập đoàn Thế giới di động vào cuối năm 2017.
Thuốc là những sản phẩm để điều trị và phòng bệnh, được chỉ định để nhằm tái lập, điều chỉnh hoặc sửa đổi chức năng sinh lý của cơ thể.
Một số sản phẩm như protein whey hoặc các loại vitamin nhóm B có thể giúp tăng cường sức mạnh cơ bắp và cải thiện tập trung, trí nhớ.
Thực phẩm chức năng là gì có đôi chút thay đổi tại từng quốc gia khác nhau. Ở Việt Nam, Viện Dinh dưỡng định nghĩa rằng: Thực phẩm chức năng là thực phẩm có chứa các hoạt tính sinh học cần thiết cho sức khỏe bao gồm: thực phẩm chế biến cải tiến từ các loại thảo dược, thực phẩm truyền thống, các thành phần dinh dưỡng hoặc không chứa dinh dưỡng khác nhưng có vai trò quan trọng, đặc biệt đối với sức khỏe con người.
Bộ Y tế đang xây dựng dự thảo sửa đổi, bổ sung nghị định 15, Luật An toàn thực phẩm để quản lý chặt chẽ Nhà Thuốc hơn về an toàn thực phẩm hiện nay.
Khi sử dụng các sản phẩm Thực phẩm Chức năng không đảm bảo chất lượng, có thể dẫn đến các hậu quả sau:
Thực hành theo hướng dẫn để tạo ra 02 sản phẩm hỗ trợ việc giảng dạy môn Toán cấp tiểu học
Theo Viện Khoa học và Đời sống quốc tế (Global Lifetime Science Institute - ILSI) thì "thực phẩm chức năng là thực phẩm có lợi cho một hay nhiều hoạt động của cơ thể như cải thiện tình trạng sức khoẻ và làm giảm nguy cơ mắc bệnh hơn nha thuoc tay là so với giá trị dinh dưỡng mà nó mang lại".